Mahasiswa Hubungan Internasional, Konsentrasi Ekonomi Politik Internasional, melakukan Kuliah Kerja Lapangan di Pabrik Indofood Cabang Makassar
Makassar, 9 Agustus 2024 - Program Studi Hubungan Internasional Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar, menyelenggarakan kegiatan Kuliah Kerja Lapangan (KKL) bagi mahasiswa semester 5, yang mengambil konsentrasi Ekonomi Politik Internasional, di pabrik PT. Indofood CBP Sumber Makmur Tbk. Cabang Makassar yang beroperasi pada Divis Noodle atau Mie Instan. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pengalaman belajar langsung bagi mahasiswa terkait operasional perusahaan multinasional di bidang industri makanan.
Dalam kunjungan ini, para mahasiswa mendapatkan pemaparan mengenai profil perusahaan Indofood serta proses produksi mie instan. Mereka juga berkesempatan melakukan pengamatan langsung di lantai produksi untuk melihat tahapan pembuatan mie instan, mulai dari pencampuran bahan, pencetakan, penggorengan, hingga pengemasan. Selanjutnya, diselenggarakan sesi diskusi interaktif di mana mahasiswa antusias mengajukan berbagai pertanyaan terkait sistem produksi, distribusi, dan manajemen produk Indofood.
"Kunjungan ini memberikan wawasan yang berharga bagi kami sebagai mahasiswa Hubungan Internasional, yang mengambil konsentrasi Ekonomi Politik Internasional. Kami dapat menyaksikan secara langsung bagaimana sebuah perusahaan multinasional beroperasi dan mengelola rantai pasok produksinya. Pengalaman ini akan sangat berguna untuk memperkaya pemahaman kami terkait dinamika bisnis global dan isu-isu ekonomi politik internasional," ujar Achmad Baidhanu M., salah satu mahasiswa yang mengikuti kegiatan KKL.
Kegiatan Kuliah Kerja Lapangan ini merupakan bagian dari upaya Program Studi Hubungan Internasional untuk terus meningkatkan kualitas pembelajaran dan membekali mahasiswa dengan kompetensi yang dibutuhkan di dunia kerja. Melalui kolaborasi dengan perusahaan terkemuka seperti Indofood, diharapkan mahasiswa dapat menerapkan teori yang dipelajari di kelas dan mengembangkan kemampuan analisis serta pemecahan masalah secara nyata.